啤酒柱具体作用是用来组装啤酒龙头，啤酒柱内部结构是啤酒和循环水管线，且各自与扎啤机的酒管和水泵水管衔接。除此之外，啤酒柱也有一个辅助功能，即啤酒柱的品牌形象呈现效果。做为放置台柜等引人注目区域的啤酒配件，啤酒柱与企业形象和品牌塑造有息息相关的影响。目前，啤酒柱的样式各种各样、五花八门，而酷炫的造型设计和精细的做工是衡量啤酒柱的两大具体的因素。