精心制作啤酒之所以能够受到人们的喜爱，是因为人们对啤酒品质的要求在不断地提高，啤酒设备机器也在制作工艺上精雕细镂，共享一下过滤灭菌方法--棉饼过滤器。棉饼过滤器是较为原始的过滤设备，现如今几乎退出了历史舞台。

即便如此，我们仍是要简要介绍一下。是因为现代化的板框式硅藻土过滤器是根据其基础理论发展壮大起来的。同时，这个过滤器终归是使用了数十年。滤棉的制作方法是用木质纤维或棉质纤维纸桨脱脂制作而成滤纸纸桨，参加1%~5%石棉，终制作而成滤棉，用作啤酒过滤介质。

滤棉的规格通常为4.0~4.5厘米厚，正中间略厚，厚度差不超过0.5厘米，边缘规整，无毛边。棉饼通常由风压或水压制作而成，存放在低温洁净的地方，时刻不超过24小时。棉饼的过滤能力通常为500L/m2.

棉饼过滤器的优缺点如下：优点：滤棉与石棉混合，吸附能力强，过滤出来稳定性高的啤酒，清澈透明。坏处：制作滤饼需要花费时刻，每次过滤必须拆开过滤器，难以完成自动化。